Đau họng là tình trạng thường gặp hàng ngày. Khi đau họng việc ăn uống, nuốt trở nên đau và khó chịu. Vậy đau họng nên ăn gì để dễ chịu và tốt cho sức khỏe? Hãy tham khảo bài viết dưới đây để được giải đáp chi tiết.

Đau họng nên ăn gì?

Dưới đây là những loại thực phẩm để bạn tham khảo, bổ sung vào bữa ăn hàng ngày để việc ăn uống trở nên dễ chịu và tốt cho sức khỏe.

1. Những loại thực phẩm, thức ăn mềm

Những thực phẩm mềm, hoặc được ninh nhừ là sự lựa chọn tuyệt vời cho người bị đau họng. Vì nó sẽ làm giảm bớt sự co sát của thức ăn nên vùng họng đang bị viêm, giúp người bệnh cảm thấy dễ chịu khi nuốt

Đau họng nên ăn súp bí đỏ

Những món ăn mà người đau họng nên ăn như

  • Cháo yến mạch
  • Súp ngô
  • Súp bí đỏ

Ngoài ra, những món ăn này cũng giàu dinh dưỡng giúp cơ thể nhanh khỏe bệnh.

2. Những thực phẩm, thức ăn có tính trơn mát

Đây cũng là sự lựa chọn lý tưởng cho những người đang bị đau họng, viêm họng. Vì chúng khá nhiều nước nên giúp cổ họng khắc phục được tình trạng khô rát, đồng thời đem đến cảm giác dễ chịu khi nuốt vì thức ăn dễ trôi.

Đau họng nên ăn canh mồng tơi

Một số thực phẩm trơn mát để người viêm họng tham khảo sử dụng:

  • Canh mồng tơi
  • Canh rau đay
  • Canh bí
  • Canh bầu
  • Sữa chua

3. Thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C sẽ giúp cho người bị đau họng tăng cường miễn dịch, tăng sức đề kháng chống lại các vi khuẩn, vi rút gây viêm họng.

Ngoài ra, những thực phẩm giàu Vitamin C còn có tác dụng hỗ trợ giảm đau, làm mát rất tốt cho người bị đau họng.

Vì vậy, khi bị viêm họng, đau họng thì bạn nên bổ sung vitamin C hàng ngày nhé.

Chỉ cần dung nạp khoảng 1000mg vitamin C/ ngày có thể làm giảm đến 50% triệu chứng bệnh viêm họng và các bệnh đường hô hấp khác.

Đau họng nên ăn cam

Những thực phẩm giàu vitamin C như:

  • Cam
  • Quýt
  • Ổi
  • Xoài
  • Chuối
  • Bưởi
  • Sori
  • Dây tây
  • Lựu
  • Thanh Long
  • ….

4. Thực phẩm chứa Kẽm

Ngoài vitamin C thì Kẽm cũng giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng, giúp cơ thể khỏe mạnh từ đó chống lại các loại vi rút, vi khuẩn gây viêm họng.

Đau họng nên ăn thực phẩm giàu kẽm

Nên người bị đau họng nên tăng cường bổ sung các thực phẩm giàu kẽm như:

  • Ốc
  • Tôm
  • Cua
  • Ngao
  • Rau chân vịt
  • Củ cải trắng
  • Rong biển
  • Gan động vật
  • Hàu
  • Thịt bò
  • …….

5. Rau xanh

Lượng nước dồi dào ở trong rau xanh sẽ giúp làm dịu niêm mạc họng, giảm sưng viêm.

Trên thực tế, những người bị viêm họng ăn bổ sung rau xanh và trái cây làm giảm các triệu chứng như sốt, khô họng. Ngoài ra lượng nước dồi dào trong rau xanh còn có tác dụng bù nước, cân bằng điện giải, làm giảm mệt mỏi.

Đau họng nên ăn canh cải thảo

Một số loại rau xanh dễ tiêu hóa và chứa nhiều nước nên dùng khi bị viêm họng như:

  • rau mồng tơi
  • rau đay
  • cải thảo
  • rau khoai
  • dưa leo
  • bắp cải

6. Bạc hà là vị thuốc đông y chữa viêm họng rất hiệu quả

Theo các nghiên cứu khoa học thì hoạt chất menthol trong bạc hà có tác dụng tiêu đờm, giảm ho, dịu họng rất hiệu quả. Vì vậy mà trong nhiều loại thuốc đông y trị viêm họng có chứa chiết xuất từ bạc hà.

Đau họng nên uống trà bạc hà

Bạc hà tuy có công dụng tốt trong việc điều trị viêm họng, nhưng không nên quá lạm dụng.

Chú ý: Tuyệt đối không sử dụng bạc hà khi cổ họng đang sưng đỏ đỏ rát.

7. Tỏi giúp diệt khuẩn, làm sạch cổ họng do viêm họng, đau họng

Đau họng nên ăn tỏi

Tỏi không chỉ là một loại thực phẩm thường dùng trong các món ăn mà tỏi còn là một vị thuốc có tác dụng diệt khuẩn, làm sạch vùng họng bị viêm rất tốt. Bạn có thể ăn tỏi trực tiếp hoặc chế biến cùng thức ăn, điều này sẽ hỗ trợ tốt cho quá trình điều trị viêm họng.

8. Nghệ

Đau họng nên ăn nghệ

Nghệ có đặc tính sát trùng và ức chế vi khuẩn mạnh mẽ, đặc biệt, nghệ không cay nóng nên có thể dùng được cho cả trẻ em.

Đau họng nên uống gì tốt nhất?

Ngoài những nhóm thực phẩm ăn ở trên thì bạn có thể tham khảo thêm các loại đồ uống dưới đây để hỗ trợ điều trị viêm họng, đau họng hiệu quả.

1. Uống nước từ 2 đến 2,5 lít mỗi ngày

Người bị viêm họng thường cảm thấy khô, rát tại vòm họng. Việc uống nước đều đặn (người lớn từ 2- 2,5 lít/ ngày; trẻ em từ 500ml – 1lít/ ngày) sẽ giúp cổ họng bớt khô rát, đem lại cảm giác dễ chịu.

Ngoài ra, nước còn giúp cơ thể thải độc, hỗ trợ việc điều trị viêm họng được khỏi sớm.

Uống nước ấm

Khi bị viêm họng, bạn nên uống nước ấm. Vì nước ấm sẽ giúp làm long đờm và cải thiện tình trạng khò khè, ngạt mũi hiệu quả.

2. Nước chanh

Trong nước chanh có: vitamin C, axit tự nhiên… đều có tính sát khuẩn, chống viêm và làm dịu cơn đau họng rất tốt. Chính vì thế người bị đau họng, viêm họng nên uống nước chanh để điều trị.

Đau họng nên uống nước chanh pha mật ong

Trong dân gian có công thức dùng chanh với mật ong để làm nước uống trị viêm họng hiệu quả mà bạn có thể tham khảo:

Cách làm:

Bước 1: Vắt nước cốt ½ quả chanh, bỏ hạt.

Bước 2: Pha vào khoảng 300ml nước lọc.

Bước 3: Cho thêm khoảng 1-2 thìa mật ong, rồi khuấy đều.

Bước 4: Để tăng hiệu quả bạn có thể cho từ 1-2 lát gừng.

Nên uống nước chanh với mật ong này trong khoảng từ 2-3 ngày để giảm bớt các triệu chứng viêm họng.

3. Các loại trà thảo mộc

Ngoài nước chanh thì người bị viêm họng cũng có thể uống trà gừng, trà mật ong, trà xanh để trị bệnh

4. Nước cà rốt

Cà rốt chứa nhiều chất dinh dưỡng và các hoạt chất kháng viêm, trong cà rốt có rất nhiều vitamin A, kali, chất xơ, … sẽ giúp cho các cơn đau họng, ngứa họng giảm đi.

Ngoài việc chế biến thành các món ăn như: luộc chín, nấu nhừ để dễ nuốt. Thì bạn cũng có thể làm thành dạng nước ép để thưởng thức mỗi ngày.

Cách chế biến nước ép cà rốt như sau:

  • Cà rốt rửa sạch, cắt nhỏ cho xay nhuyễn chắt lấy nước.
  • Có thể pha thêm một chút đường cho dễ uống nhé.

Đau họng không nên ăn gì để tránh bị bệnh nặng hơn?

Người bị viêm họng cần kiêng những thực phẩm, món ăn dưới đây để tránh bị viêm họng, đau họng nặng hơn:

1. Đồ cứng, khó nuốt: Ăn những đồ ăn cứng, khi nuốt sẽ làm tăng sự va chạm vào chỗ họng bị sưng, viêm khiến bệnh viêm họng bị nặng hơn.

2. Đồ cay nóng: Người bị viêm họng ăn những đồ cay, nóng sẽ khiến vòm họng bị kích ứng, làm những chỗ bị đỏ, rát càng nặng thêm. Nếu không muốn bệnh viêm họng bị dai dẳng thì nên tránh ăn những loại thực

phẩm, thức ăn nóng này.

3. Đồ lạnh: Đây cũng là một trong những loại thực phẩm mà người bị viêm họng nên tránh vì nếu ăn uống đồ lạnh khi bị viêm họng sẽ khiến vòm họng xuất hiện nhiều chất dịch nhầy và bị đau họng nặng hơn rất nhiều, rất khó nuốt, nuốt vào thấy khó và rất đau.

4. Đồ uống có ga, có cồn: Những loại đồ uống như rượu, bia, nước ngọt, … cũng là những loại mà người bị viêm họng nên tránh. Vì uống vào sẽ khiến những chỗ sưng tấy càng sưng to hơn, đỏ rát họng nặng hơn.

Vì vậy nếu bạn muốn khỏi nhanh thì nên dẹp chúng sang một bên cho đến khi khỏi nhé.

Đau họng tránh đồ uống có cồn, có ga

Vậy là mình đã chia sẻ xong những thông tin về đau họng nên ăn gì và không nên ăn gì. Hy vọng sẽ hữu ích cho bạn.

Các bài viết trên trang web chỉ mang tính chất tham khảo.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.